Er zijn talloze redenen om iets eetbaars te willen telen in je eigen tuin. Omdat het lekker is, en leuk. Omdat het je dichter bij de natuur brengt. Omdat het goed is voor de planeet. Gelukkig is er een weelde aan planten, kruiden en struiken die heel geschikt zijn voor teelt in de (achter)tuin en zelfs op het balkon: van aardbei, bieslook en courgette tot zeekool. Maar hoe begin je? Welke planten passen bij jouw ambities, karakter, en smaak? In dit boek voorziet Elbrich Fennema de hedendaagse moestuinier van praktische informatie over bekende en minder bekende planten, over slimme oogststrategieën en teelttechnieken en deelt ze inzichten over samenhang in de tuin. Of je nu een absolute beginner bent of een door de wol geverfde moestuinier: Het grote moestuinierboek helpt je op weg naar een goede oogst. ‘Heerlijk leesvoer, al die herkenbare typeringen, en intussen krijg je steeds meer zin om iets te gaan zaaien, planten, proberen. Een fijn boek om te lezen of cadeau te geven.’ – De tuin in vier seizoenen De tuin in vier seizoenen ‘Als je nog niet moestuiniert, helpt dit boek je over je koudwatervrees heen.’ – Seasons Seasons ‘[Het grote moestuinierboek] blinkt uit door overzichtelijkheid.’ – Trouw Trouw ‘Fennema bezingt in Het Grote Moestuinierboek het leven van de moestuinier.’ - Haarlems Dagblad Haarlems Dagblad ‘Een origineel moestuinboek.’ – Flow Flow ‘Een handleiding voor siertuiniers, tuinloze tuiniers en absolute leken. Van artisjokplant tot microkruiden: met het handboek weet zelfs een tuinierkluns een beginnetje te maken.’ – Het Parool Parool