Hovenkamp, Harald - Modern Gastheerschap - POD editie

Omschrijving

Gastvrijheid wordt steeds belangrijker in onze samenleving. Meerdere bedrijfstakken beginnen het nut in te zien van Gastvrijheid. Dit eerste boek over het ambacht gastheerschap geeft nieuwe denkwijzen op een praktische manier en geeft duidelijke handvatten en voorbeelden voor het uitvoeren van gastheerschap. Het zijn handige en praktische tips voor het goed en efficiënt uitvoeren van gastvrijheid in horeca of in andere bedrijfstakken waar men gericht is op gastvrijheid. In dit boek wordt gastheerschap terug gebracht naar 4 hoofd kenmerken: horen, denken, zien en voelen. Tevens wordt nadruk gelegd op communicatie en verschillende gasten kenmerken en hoe daarmee om te gaan.

Niet leverbaar
Dit boek is niet meer beschikbaar Wenslijst Stel een vraag
Dit boek is niet meer beschikbaar Wenslijst Stel een vraag
Schrijver
Hovenkamp, Harald
Titel
Modern Gastheerschap - POD editie
Uitgever
Lecturium B.V.
Jaar uitgave
2014
Taal
Nederlands
Pagina's
128
Gewicht
239 gr
EAN
9789048435470
Afmetingen
204 mm x 145 mm x 9 mm mm
Bindwijze
Paperback / softback
Druk
U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Boekstra